Giacomo Bullo

Giacomo Bullo – Communication manager ALMA

Classe 1991, dopo la laurea in relazioni internazionali intraprende la sua carriera professionale nel mondo della gastronomia diplomandosi ad ALMA e da qui colleziona diverse esperienze nella sfera ristorativa italiana. Oggi come narratore amante del buon cibo in tutte le sue forme ed espressioni è convinto sostenitore dell’esistenza, in qualche dizionario sconosciuto, della gastrofilia: nei suoi racconti, il tentativo di definirla. Ricopre il ruolo di Communication manager di ALMA. A questo ruolo si aggiungono quello di autore per alcune testate e guide di settore come Passione Gourmet e Le Guide de L’Espresso ai Ristoranti d’Italia.