L’Arte dell’Ospitalità Contemporanea

HOTEL HILTON GARDEN INN – LECCE – dalle ore 18:00 alle ore 21:00

Un incontro dedicato ai professionisti dell’hôtellerie e della ristorazione che vogliono anticipare i cambiamenti del settore. Hospitality & Restaurant Management 2025 porta sul palco manager, consulenti e imprenditori per analizzare le novità che stanno ridisegnando l’esperienza dell’ospite: automazioni intelligenti, gestione data-driven, ottimizzazione dei processi, nuove formule di ristorazione, sostenibilità operativa e tendenze che influenzano il mercato globale.

Italian Hospitality Icons: Innovazione, Esperienza e Alta Cucina

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Management alberghiero e della ristorazione, Novità 2026

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