Un incontro dedicato ai professionisti dell’hôtellerie e della ristorazione che vogliono anticipare i cambiamenti del settore. Hospitality & Restaurant Management 2025 porta sul palco manager, consulenti e imprenditori per analizzare le novità che stanno ridisegnando l’esperienza dell’ospite: automazioni intelligenti, gestione data-driven, ottimizzazione dei processi, nuove formule di ristorazione, sostenibilità operativa e tendenze che influenzano il mercato globale.
Un evento esclusivo dedicato ai professionisti della ristorazione e dell’hotellerie che desiderano elevare i propri standard. Una giornata immersiva tra masterclass di alta cucina, talk ispirazionali con esperti del settore, degustazioni sensoriali e presentazioni delle ultime tendenze in tema di accoglienza, design e customer experience. Un’occasione unica per creare connessioni di valore e scoprire nuove strategie per offrire esperienze memorabili agli ospiti.
