Premio Istituti Alberghieri di Puglia Selezioni 2021
Non ci si improvvisa chef, maître o addetto al ricevimento, non basta cavarsela in cucina, in sala o alla reception per essere un bravo professionista.
Manuela Fissore & Thomas Barker “Italia e Nuova Zelanda, un progetto oltreconfini”
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vitae turpis urna. Duis velit augue, viverra sit amet erat vel, lobortis molestie tortor.
I Memorabili di “Farmacia dei Sani” Chef Valentina Rizzo, Ruffano
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vitae turpis urna. Duis velit augue, viverra sit amet erat vel, lobortis molestie tortor.
I Memorabili di “Metamorfosi” * Michelin Chef Roy Caceres, Roma
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vitae turpis urna. Duis velit augue, viverra sit amet erat vel, lobortis molestie tortor.
I Memorabili “St Hubertus” *** Michelin Sous Chef Michele Lazzarini & Restaurant Manager Lukas Gerges, San Cassiano
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed vitae turpis urna. Duis velit augue, viverra sit amet erat vel, lobortis molestie tortor.