Nerina Di Nunzio
Nerina Di Nunzio insegna Food and Beverage Industry in inglese all’UNINT presso la facoltà di Economia, è specialista di Alta Qualificazione presso l’Università Roma Tre per il Corso Scienze e Culture Enogastronomiche del Dipartimento di Scienze. Ha diretto per tre anni IED ROMA (Istituto Europeo di Design), per 7 anni è stata direttore Marketing e Comunicazione di Gambero Rosso e del Master in Giornalismo Enogastronomico. Nel 2012 ha fondato Food Confidential agenzia di marketing e comunicazione e ha diretto la Scuola di Cucina della rivista “La Cucina Italiana” del Gruppo Condé Nast a Milano.